フジリ🇮🇹

今回は『フジリ』というネジのようなパスタを使って作ってみました。こんな感じ。

で、インスタントのコーンクリームスープがたくさんあったので材料として使ってみました。こんな感じ。

1. フジリを茹でる。

2.コーンクリームスープの素をフライパンにあけ、適量のお湯を加えて溶かし、シーチキンを加えて黒胡椒と塩で味を整える。

3.2.に茹で上がったフジリを入れて水分をとばす。

4.皿にあけ、お好みで黒胡椒やタバスコをかけて召し上がれ。サイドディッシュにサラダなど野菜料理を添えれば、尚良いでしょう。

たくさん作って冷蔵庫に入れておけば翌日以降の食卓の脇役にしても良いですね。ハンバーグや肉料理の付け合わせとして使えるかと。

明けて昨日はファルファッレを買ってきたのでまた美味しいパスタ料理を作ってみようかと思っています。